北茨城平潟港 あんこう鍋専門旅館 あんこうの宿まるみつ旅館「地酒と売店てんごころ」

地酒と売店てんごころ

まるみつで味わう地酒

蔵元見学に行った時にだけ飲むことの出来る“あの味”が、
当館でお召し上がりいただけます。
一般に販売されているお酒は、『炭』を加えて、ろ過をし、水でのばされたものです。
実は、この『炭』が、日本酒本来の香りや旨みまでも吸い取ってしまうのです。
まるみつでは蔵元に直接お願いし、普通のお酒とは別に当館限定でタンク1本分仕込んでいただき、『無ろ過』『無添加』のまま、瓶詰めしていただきました。
この限定醸造酒は、本当の日本酒の旨さを追求した、蔵人の真剣勝負のお酒です。

※年間を通じてご提供できるよう買い付けておりますが、年に1度だけの入荷でございますので、品切れの際はご容赦ください。
どうぞご賞味ください。


松盛純米吟醸

〜常陸太田市〜 ■原料米 美山錦 ■精米歩合55% ■日本酒度+3
全国新種鑑評会で4年連続金賞受賞の蔵元です。非常に綺麗な吟醸香と柔らかな酸が特徴の純米吟醸酒です。
1合    682円 4合瓶  2,625円

秀緑純米吟醸

〜坂東市〜 ■原料米 美山錦 ■精米歩合55% ■日本酒度+3
全国新種鑑評会で4年連続金賞受賞の蔵元です。非常に綺麗な吟醸香と柔らかな酸が特徴の純米吟醸酒です。
1合 787円 4合瓶 3,150円

菊盛純米大吟醸

〜那珂町〜 ■原料米 山田錦 ■精米歩合45% ■日本酒度+2
密閉タンクで特別に仕込んでいただいておりますので、爽やかな炭酸ガスを感じます。例えればスパークリングワインのようです。
4合瓶  3,360円

松盛大吟醸

〜常陸太田市〜 ■原料米 山田錦 ■精米歩合45% ■日本酒度+5
香り高く、ソフトで、膨らみもあり、キレも素晴らしい本当に綺麗という言葉がぴったりな大吟醸酒です。
1合 892円  4合瓶 3,675円


茨城の焼酎

※インターネットご予約時にお申し込みいただけます。


かめ貯蔵の本格焼酎です。ここ茨城県でも美味しい焼酎が造られております。
どうぞご賞味ください。

 
本格麦焼酎 まるみつオリジナルラベル

本格麦焼酎 まるみつオリジナルラベル

〜水戸市〜
厳選された麦のまろやかで端麗な味わいをじっくりと甕で貯蔵した本格麦焼酎です。
ロック/水割り/お湯割り 692円
ボトル 720ml 4,620円


本格米焼酎 まるみつオリジナルラベル

本格米焼酎

〜水戸市〜
国産米を厳選し、丹念に醸した原酒をじっくりと甕で貯蔵した本格米焼酎です。
ロック/水割り/お湯割り 692円
ボトル 720ml 4,620円


本格いも焼酎 まるみつオリジナルラベル

本格芋焼酎

〜水戸市〜
常圧単式蒸留法という昔ながらの製法で丹念に醸した原酒を、じっくりと甕で貯蔵した本格いも焼酎です。
ロック/水割り/お湯割り 692円
ボトル 720ml 4,620円


梅酒

※インターネットご予約時にお申し込みいただけます。


梅酒

〜茨城の梅酒 水戸市〜
日本三名園のひとつ『偕楽園』の梅と紀州産の梅を厳選し、伝統技法によって造られた本格梅酒です。
爽やかな香りとマイルドな口当たり、コクのある味わいをお楽しみください。
ロック/水割り/お湯割り 693円 ソーダ割り 735円

ワイン

※インターネットご予約時にお申し込みいただけます。


ワイン

梅ワイン

梅の爽やかな香りと、スッキリとした酸味を生かした口当たりの良い仕上がりになっております。
500ml 2,625円


常陸ワイン

巨峰のワインは「飲み易い」と人気がありますが、食用の品種であるため、本格派と評価されるワインには不向きです。
山ぶどうは実が小さくそのままではワイン造りに向きませんが、地元の風土に慣れ親しんだ性質を活かし、欧州のワイン用品種と高配することで独自の品種「ペガール」を開発しました。
「ペガール」を100%使った本格ワインで、赤はポリフェノールを多量に含む軽いタイプ。白は酸味のあるスッキリした辛口、ロゼは甘さを残した旨口です。
720ml 2,520円


常陸野(ひたちの)ネストビール

※インターネットご予約時にお申し込みいただけます。


2002年、英国醸造者協会が主催する、世界で最も権威のあるコンテストで、30ヵ国・683社の中から、世界一の認定を受けた、 今や世界に知られるビールです。 日本酒やワインのようにじっくりと味わってお召し上がりいただけます。


ホワイトエール

ホワイトエール

大人の味をご堪能ください。
コリアンダー、オレンジピール等スパイスを加えた淡色にごりビール。
2002年英国コンテストで金メダル及び部門総合チャンピオンに輝いたビールです。
330ml 766円(税込)


アンバーエール

アンバーエール

〜大人の味をご堪能ください〜
褐色ビールでアルコールも6%とちょっと高めです。
モルトの芳醇な味わいとポップの苦味、風味全てがバランスのとれた大人のビールです。
330ml 787円(税込)

 

ヴァイツェン

ヴァイツェン

〜英・独のコンテストで金賞受賞〜
小麦麦芽を材料に仕込んだ軽快な味が特徴のにごりビールです。
特殊な酵母を使用、バナナの様な香りと爽快さが特徴です。
330ml 787円(税込)


売店てんごころ 地酒

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